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Tintoretto

Tintoretto es el nombre de un aperitivo italiano muy refrescante a base de vino Prosecco y sumo de granada. Es una variante invernal del original y mucho más famoso Bellini (que lleva en lugar de la granada el sumo y la pulpa del melocotón blanco), otro aperitivo italiano que en 1948 inventó Giuseppe Cipriani, el barman principal del Harry’s Bar de Venecia.
No sabemos con exactitud a que se debe el nombre de este cocktail; por cierto está dedicado al famoso pintor renacentista veneciano Jacopo Robusti llamado el Tintoretto, sobrenombre que le pusieron por ser su padre tintorero de sedas.
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Spritz... y un brindis a Giuseppe Verdi!

El Spritz es uno de los aperitivos italianos más difundidos sobre todo en el Norte de Italia y últimamente se está poniendo de moda también en muchas ciudades del mundo.
Es uno de los tragos preferidos por los italianos que suelen tomarlo en los bares al atardecer y se suele acompañar con algo para picar, como por ejemplo aceitunas verdes, patatas chips, o canapés variados.
El origen de este aperitivo, como su nombre que suena un poco a alemán, remonta a la época de la dominación austríaca en las regiones italianas de Veneto, Friuli-Venezia Giulia y Trentino-Alto Adige.
Al parecer, los soldados austríacos que presidiaban estas zonas, solían pedir en los bares agua con gas para diluir los vinos italianos que les parecían demasiado intensos y el nombre de “Spritz” derivaría precisamente del verbo alemán “Spritzen”, o sea rociar (con agua con gas).
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Evento Disaronno Contemporary Terrace en Madrid

El día 26 de septiembre ha vuelto en Madrid el ya famoso evento Disaronno Contempory Terrace, un after work lleno de gente guapa, buena música y sobre todo cocktails exquisitos a base del licor italiano más vendido en el mundo: el Amaretto Disaronno. La cita tuvo lugar en la preciosa e intima terraza del Reina Sofía y no extraña nada que la location escogida haya sido en pleno Paseo del Arte.
Pues de arte se trata hablando de Disaronno: arte del buen gusto italiano, arte de seguir produciendo un elixir a base de almendras y hierbas aromáticas según la receta antigua que remonta nada menos que al siglo XVI y arte también de saber proponer novedades sin corromper las tradiciones. Read more about Evento Disaronno Contemporary Terrace en Madrid

Evento Jack Daniel's Lynchburg Lemonade en Madrid:

El pasado miércoles 25 de septiembre la renombrada marca de whiskey Jack Daniel’s ha organizado una velada en la terraza del Museo Reina Sofía en Madrid y con la ocasión nos hemos despedido del verano con el Lynchburg Lemonade, un cocktail que ha marcado tendencia en las propuestas refrescantes de la temporada.
Os confieso que acudí a la cita con cierta curiosidad y al mismo tiempo con una pizca de incertidumbre debido a que generalmente no suelo tomar whiskey pues siempre me ha resultado una bebida fuerte y muy “masculina” (por decirlo de alguna manera) y no estaba nada segura de que este cocktail me iba a gustar… Read more about Evento Jack Daniel's Lynchburg Lemonade en Madrid:

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